5.jpg
3.jpg
6.jpg
7.jpg
4.jpg
1.jpg
2.jpg

Новый рецепт

  • Свинина стир-фрай

Жареный сыр в сметанном кляре

  • Время: 20 минут
Жареный сыр в сметанном кляре

Ингредиенты

  • Сыр «Ламбер» сливочный 55%-ной жирности 150 г
  • Мука пшеничная ½ стакана
  • Сметана 20%-ная 2 столовые ложки
  • Молоко 50 мл
  • Перец красный молотый по вкусу
  • Базилик зеленый по вкусу
  • Масло растительное 30 мл

Инструкция

  1. Для кляра: смешать муку, сметану, молоко и перец.

  2. Сыр нарезать одинаковыми брусочками по 25-30 г.

  3. Разогреть сковороду с растительным маслом, сыр обмакнуть в кляр и поджаривать с двух сторон.

  4. Готовый сыр украсить базиликом и тут же подавать.

  • Нравится
  • Добавить комментарий

    Защитный код
    Обновить

    Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования.