5.jpg
3.jpg
6.jpg
7.jpg
4.jpg
1.jpg
2.jpg

Новый рецепт

  • Свинина стир-фрай

Торт «Лимонник»

  • Время: 35 минут
Торт «Лимонник»

Ингредиенты

  • Масло сливочное 250 г
  • Сметана 200 г
  • Сода гашеная ½ чайной ложки
  • Сахар 200 г
  • Крахмал кукурузный (маисовый) 20 г
  • Мука пшеничная 380 г
  • Лимоны 1,5 штуки

Инструкция

  1. Натереть масло на терке, добавить его в просеянную муку.

  2. Погашенную в уксусе соду соединить со сметаной и добавить смесь к муке.

  3. Быстро замесить тесто, разделить его на две части (2/3 и 1/3).

  4. Положить тесто в холодильник на 30 минут.

  5. Лимон пропустить через мясорубку, затем добавить сахар.

  6. Большую часть теста раскатать и выложить в форму для выпекания, сформировав бортики.

  7. Посыпать крахмалом, затем выложить начинку. Второй пласт теста также раскатать и накрыть им пирог.

  8. Выпекать лимонник в разогретой духовке при температуре 180 градусов 30–40 минут.

  • Нравится
  • Добавить комментарий

    Защитный код
    Обновить

    Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования.