5.jpg
3.jpg
6.jpg
7.jpg
4.jpg
1.jpg
2.jpg

Новый рецепт

  • Свинина стир-фрай

Клубничные капкейки с сырно-клубничным кремом

  • Время: 45 минут
Клубничные капкейки с сырно-клубничным кремом

Ингредиенты

  • Пюре клубничное 0,9 стакана
  • Мука пшеничная 1,5 стакана
  • Разрыхлитель 1 чайная ложка
  • Молоко ¼ стакана
  • Экстракт ванильный 1 чайная ложка
  • Масло сливочное ¾ стакана
  • Сахар 1 стакан
  • Соль щепотка
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Сыр маскарпоне 230 г
  • Пудра сахарная 4 стакана

Инструкция

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. В каждую формочку для маффинов вставьте бумажные стаканчики.

  2. В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.

  3. В другой миске смешайте 0,5 стакана размягченного масла и 1 стакан сахара. Взбейте до легкого состояния. Затем добавьте яйца по одному, молоко, ваниль и 0,6 стакана клубничного пюре. Постепенно, взбивая миксером, введите массу с мукой.

  4. Разложите тесто по 12 формам для маффинов и выпекайте 20-25 минут до готовности. Охладите.

  5. Тем временем, в миске смешайте 0,25 стакана сливочного масла и маскарпоне. Добавьте 0,3 стакана клубничного пюре, затем постепенно добавляйте сахарную пудру до нужной вам консистенции. Переложите в кондитерский мешок и украсьте сверху капкейки.

  • Нравится
  • Добавить комментарий

    Защитный код
    Обновить

    Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования.