5.jpg
3.jpg
6.jpg
7.jpg
4.jpg
1.jpg
2.jpg

Новый рецепт

  • Свинина стир-фрай

Чуррос (испанское печенье)

  • Время: 30 минут
Чуррос (испанское печенье)

Ингредиенты

  • Мука пшеничная 500 г
  • Вода 500 мл
  • Соль ½ чайной ложки
  • Пудра сахарная по вкусу

Инструкция

  1. Воду с солью доведем до кипения. Добавляем муку и хорошо размешиваем, чтобы не было комков. Можно миксером.

  2. Накроем полотенцем и оставим остывать. Затем тестом заполним шприц (хочу сразу предупредить, что при выдавливании усилия некоторые понадобятся). Масло растительное на сковороде доводим до кипения.

  3. Выдавливаем тесто полосками или крендельками на сковороду и жарим до золотистого состояния, переворачивая один раз на другую сторону.

  4. Вынимаем и кладем на сухую салфетку или полотенце, чтобы жир и масло стекли.

  5. Посыпаем сахарной пудрой.

  • Нравится
  • Добавить комментарий

    Защитный код
    Обновить

    Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования.