5.jpg
3.jpg
6.jpg
7.jpg
4.jpg
1.jpg
2.jpg

Новый рецепт

  • Свинина стир-фрай

Овощной суп с кабачками

  • Время: 20 минут
Овощной суп с кабачками

Ингредиенты

  • Томаты в собственном соку 800 г
  • Капуста цветная 300 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Кабачки молодые 400 г
  • Тимьян ½ чайной ложки
  • Макароны 150 г
  • Перец свежемолотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Инструкция

  1. Мелко рубим чеснок. В кастрюле с толстым дном разогреваем 1 столовую ложку растительного масла. Кладем чеснок и жарим до усиления аромата около 1 минуты.

  2. Добавляем размятые томаты вместе с соком и 700 мл воды. Доводим до кипения, добавляем макароны и варим около 5 минут. Пока варятся макароны, нарезаем кубиками кабачки. Капусту разделяем на небольшие соцветия.

  3. Через 5 минут после начала варки макарон, кладем в кастрюлю овощи и тимьян, солим и перчим по вкусу. Варим до готовности овощей, около 5–7 минут.

  • Нравится
  • Добавить комментарий

    Защитный код
    Обновить

    Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования.