5.jpg
3.jpg
6.jpg
7.jpg
4.jpg
1.jpg
2.jpg

Новый рецепт

  • Свинина стир-фрай

Чечевичный суп с сушеными помидорами

  • Время: 30 минут +
Чечевичный суп с сушеными помидорами

Ингредиенты

  • Чечевица 300 г
  • Перец красный стручковый 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Помидоры сушеные 3 штуки
  • Масло оливковое 17 столовых ложек
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Инструкция

  1. Замочить чечевицу в теплой воде на 2–3 часа.

  2. Порезать мелко лук, морковь порезать на мелкие кубики.

  3. В глубокой сковороде обжарить лук и морковь до золотистого цвета.

  4. Мелко нарезать томаты и красный перец. Смешать.

  5. Добавить предварительно подготовленную чечевицу и варить на слабом огне, добавив поджарку и томаты, приблизительно 20 минут.

  6. Чтобы чечевица не разварилась, не перемешивайте ее в процессе приготовления.

  7. Подавать на стол, щедро заправив оливковым маслом.

  • Нравится
  • Добавить комментарий

    Защитный код
    Обновить

    Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования.