5.jpg
3.jpg
6.jpg
7.jpg
4.jpg
1.jpg
2.jpg

Новый рецепт

  • Свинина стир-фрай

Морковь по‑корейски c кунжутом

  • Время: 20 минут
Морковь по‑корейски c кунжутом

Ингредиенты

  • Морковь 600 г
  • Чеснок 4 зубчика
  • Сахар 1 чайная ложка
  • Лук репчатый 1 головка
  • Масло растительное 6 столовых ложек
  • Соус соевый 3 столовые ложки
  • Уксус 9%-ный 2 чайные ложки
  • Перец чили молотый по вкусу

Инструкция

  1. Морковь очистить и натереть на специальной терке.

  2. Сковороду разогреть, добавить масло, лук, посыпать сахаром и жарить на среднем огне пару минут до прозрачности, помешивая.

  3. Лук не должен зажариться, а должен быть мягким и прозрачным.

  4. Вылить горячее масло с луком на морковь, выдавить чеснок, добавить соевый соус с уксусом, перец.

  5. Хорошо перемешать.

  6. Убрать в холод на 4 часа или на ночь. Перед подачей перемешать, при желании посыпать кунжутом.

  • Нравится
  • Добавить комментарий

    Защитный код
    Обновить

    Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования.