5.jpg
3.jpg
6.jpg
7.jpg
4.jpg
1.jpg
2.jpg

Новый рецепт

  • Свинина стир-фрай

Паста с острым томатным соусом

  • Время: 25 минут
Паста с острым томатным соусом

Ингредиенты

  • Спагетти 450 г
  • Помидоры консервированные 2 банки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Перец красный стручковый 1 штука
  • Масло оливковое 7 столовых ложек
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

  1. В подсоленной воде сварить пасту аль денте (макароны аль денте слегка твердоваты на зуб).

  2. В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и припустить чеснок и красный перец (если хотите, чтобы паста была очень острой, разрежьте перец вместе с семенами, если же не хотите, удалите семена и не разрезайте перец).

  3. Добавить томаты, соль и перец. На слабом огне довести до легкого кипения.

  4. Готовую пасту откинуть на дуршлаг, положить в сковороду и перемешать.

  5. Увеличив огонь, подержать на нем пасту 2–3 минуты, чтобы она пропиталась соусом.

  6. Подавать в горячем виде.

  • Нравится
  • Добавить комментарий

    Защитный код
    Обновить

    Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования.