5.jpg
3.jpg
6.jpg
7.jpg
4.jpg
1.jpg
2.jpg

Новый рецепт

  • Свинина стир-фрай

Жареная курица с лимонами и фенхелем

Жареная курица с лимонами и фенхелем

Ингредиенты

  • Курица 1,8 кг
  • Фенхель 1,2 кг
  • Лимоны 2 штуки
  • Масло оливковое extra virgin 1 столовая ложка
  • Соль крупная по вкусу
  • Перец черный свежемолотый по вкусу

Инструкция

  1. Хорошо промойте курицу и просушите. Лимоны разрежьте на 4 части. У фенхеля удалите кочерыжку и нарежьте небольшими ломтиками.

  2. Разогрейте духовку до 200 градусов.

  3. Натрите курицу солью и перцем и выложите на противень, внутрь положите 2 четвертинки лимона. Ниткой свяжите ноги. Вокруг разложите оставшийся лимон и фенхель. Сбрызните оливковым маслом и перемешайте.

  4. Отправьте в духовку до готовности и румяной корочки, иногда перемешивая овощи и поливая курицу выделившимися соками.

  5. Переложите птицу на доску, заверните фольгой и оставьте на 10 минут. Порежьте и выложите на блюдо. Подавайте вместе с лимонами и фенхелем.

  • Нравится
  • Добавить комментарий

    Защитный код
    Обновить

    Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования.