5.jpg
3.jpg
6.jpg
7.jpg
4.jpg
1.jpg
2.jpg

Новый рецепт

  • Свинина стир-фрай

Имбирная фасоль

  • Время: 40 минут
Имбирная фасоль

Ингредиенты

  • Фасоль красная 1 стакан
  • Помидоры 3 штуки
  • Морковь 2 штуки
  • Лук зеленый 1 пучок
  • Имбирь тертый 1 столовая ложка
  • Масло растительное 2 столовые ложки
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу

Инструкция

  1. Фасоль замочить на ночь. Утром промыть, залить водой и варить до готовности в подсоленной воде. Потом воду слить.

  2. Морковь натереть на крупной терке. Помидоры бланшировать, очистить, нарезать кубиками. Лук покрошить.

  3. На сковороде разогреть масло, обжарить имбирь 1–2 минуты. Добавить морковь, обжаривать еще 5 минут. Добавить помидоры и лук, готовить еще 5 минут.

  4. Полученной массой заправить фасоль. По желанию, перед подачей можно добавить мелко порубленную зелень.

  • Нравится
  • Добавить комментарий

    Защитный код
    Обновить

    Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования.