5.jpg
3.jpg
6.jpg
7.jpg
4.jpg
1.jpg
2.jpg

Новый рецепт

  • Свинина стир-фрай

Свинина по‑гуахирски

Свинина по‑гуахирски

Ингредиенты

  • Свинина 850 г
  • Сок лимонный 40 г
  • Жир свиной 80 г
  • Бананы 400 г
  • Зелень 3 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

  1. Мякоть окорока нарезать кубиками массой 35–40 г, посыпать солью, перцем, сбрызнуть лимонным соком, добавить лавровый лист, тмин и поставить на 1 час на холод.

  2. После этого мясо поджарить во фритюре.

  3. Подавать жареную свинину на блюде с гарниром из жареных бананов, если их нет — с жареным картофелем и украсить зеленью.

  • Нравится
  • Добавить комментарий

    Защитный код
    Обновить

    Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования.