5.jpg
3.jpg
6.jpg
7.jpg
4.jpg
1.jpg
2.jpg

Новый рецепт

  • Свинина стир-фрай

Котлеты фаршированные грибами

  • Время: 40 минут
Котлеты фаршированные грибами

Ингредиенты

  • Фарш говяжий 1 кг
  • Лук репчатый 4 штуки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Шампиньоны 200 г
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Сухари панировочные 100 г
  • Масло растительное 50 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

  1. Грибы порезать, обжарить до готовности на растительном масле. Посолить, поперчить.

  2. Порезанный лук обжарить до готовности.

  3. В фарш добавить лук, чеснок, соль, перц, яйцо. Тщательно перемешать.

  4. Слепить котлеты, закладывая внутрь каждой чайную ложку приготовленных грибов. Обвалять в панировке.

  5. Жарить на раскаленной сковороде.

  • Нравится
  • Добавить комментарий

    Защитный код
    Обновить

    Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования.