5.jpg
3.jpg
6.jpg
7.jpg
4.jpg
1.jpg
2.jpg

Новый рецепт

  • Свинина стир-фрай

Тигровые креветки с томатами по рецепту ресторана «Колбасофф»

  • Время: 25 минут
Тигровые креветки с томатами по рецепту ресторана «Колбасофф»

Ингредиенты

  • Креветки тигровые 200 г
  • Вино белое сухое 50 мл
  • Масло оливковое 20 мл
  • Масло сливочное 20 г
  • Помидоры 200 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Базилик 1 чайная ложка
  • Петрушка 1 чайная ложка
  • Тимьян 1 чайная ложка
  • Лимоны 30 г
  • Перец белый молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Инструкция

  1. Тигровые креветки приправить солью, белым молотым перцем и обжарить на сковороде на оливковом масле с рубленым чесноком. Добавить белое вино и выпарить жидкость.

  2. Далее добавить томаты, для этого опустить помидоры сначала в горячую воду потом в холодную. Снять кожицу разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Добавить зелень свежего базилика, петрушки и тимьяна. «Затянуть» соус сливочным маслом.

  3. Готовое блюдо украсить долькой лимона и рубленой петрушкой.

  • Нравится
  • Добавить комментарий

    Защитный код
    Обновить

    Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования.